跳跳死是最近几年淡水养殖南美白对虾中后期最大的难题,对普通养殖户来说相对难预防,不能控制。其具有发生快、死亡率高(高达90%以上)的特点,一旦发生会造成极大的经济损失。
据一线反馈的情况及处理结果来判断:可能有4个方面的原因：
①缺氧。水分层(排污口排出的水一直浊、与表面水色不一样)、水底脏(滑、黏、臭)、水浓透明度小(光合作用减弱藻类易老化死亡,生物总量大造成夜间耗氧多)、倒藻或水中悬浮物多等原因造成缺氧。
②鳃病,黄鳃、烂鳃、肿鳃致使虾呼吸不畅。虾的鳃还有一个重要作用排泄,相当人的肾,如果鳃坏排泄不畅，便会造成体内中毒。
③水返酸。投饵量大，加上高温闷热共同致使水底返酸，从而导致虾酸中毒,虾的血液携氧利用氧能力下降，导致虾体内细胞缺氧而死。
④在亚缺氧时(如水浊倒藻底脏高温等)使用生物底改。
南美白对虾“跳跳死”极少是由一个原因引起,大多都是多原因造成的,故难控制,尤其多原因导致应激脱壳不遂而死,如是这样越早卖虾越合算。
但跳跳死还是可以预防的,主要从几方面入手：
①控料。很多时候水恶变都是由过度投料引起的,尤其是中后期投料后，停氧机过久易引起亚缺氧致使水变。控料正常3天-4天停一次。在恶劣天气（刮风下雨、寒冷、高温）或水不好时可连停或每天都少喂一次。
②改底。有人会说我天天吸底不必改底，但吸底未必能彻底改良底质，底脏的标志是滑、黏、臭，如有符合其中1项时，就可用爽水灵（2亩-3亩/瓶）+分解底改（2亩-3亩/包）改底。
③旺藻和控制透明度。藻动力（4亩-6亩）或绿藻源（2亩/包）+肥水膏（10亩/桶）是旺藻的好搭档。一般用爽水灵（2亩-3亩/瓶）+黑霸（3亩-4亩/袋）来调节透明度。
④防酸。养殖全程可使用白云石粉或熟石灰来提高硬度、碱度，中和酸性物质，稳定pH值，每7天-10天用一次，高温闷热投料量大时可酌情加大用量和次数。
如遇到跳跳死时，应首先检查虾鳃部与底部pH，再下水查或用木棍戳底查看底的情况，逐一排查原因，针对性强地使用以上措施，一般使用顺序是上午使用白云石粉，下午使用爽水灵，晚上使用福地安+降解灵片，连用2次-4次有可能防控住跳跳死。