在鱼饲料中适量加入一些添加剂，可以显著提高养鱼效果。稀土在鲫鱼、鲤鱼饲料中，每公斤添加80－100克稀土，鱼日增重可提高10％－15％，抗病能力增强。甜菜碱饲料中添加1.5％－2.5％的甜菜碱作为引诱剂，可以吸引鱼吞食，避免饲料沉入池底造成浪费。油脂饲料中添加6％－8％的动物性或植物性油脂，鱼苗生长速度提高20％，死亡率大大降低。醋酸镁每公斤鱼饲料中添加0.5克醋酸镁，鱼生长速度提高，日增重达2％，比不喂醋酸镁的鱼提高30％以上。硼砂在鲤鱼和草鱼饲料中，每百公斤添加硼砂（中药）2克，可以提高产量20％，节约饲料25％，并可以防治鱼病。蚯蚓在罗非鱼饲料中添加蚯蚓替代鱼粉，并以蚯蚓粪替代部分饲料，从投放到起捕，可以降低成本40％，增产35％。维生素E在罗非鱼饲料中添加维生素E，使每公斤饲料中维生素E的含量达到40一70毫克，可以使鱼日增重提高10％以上，饲料转化率提高8％。维生素C在每公斤鲇鱼饲料中添加维生素C60克，鱼日增重提高50％，节约饲料29％。在每公斤鲤鱼饲料中添加700毫克维生素C、每公斤鳗鱼饲料中添加500毫克维生素C，效果也十分显著。
