沼肥养鱼是将经沼气充分腐熟发酵后的残留物，即沼渣、沼液施入鱼塘，为水中的浮游动植物提供营养，增加鱼塘中浮游动植物产量，丰富滤食性鱼类饵料的一种饲料转换技术。沼肥养鱼有利于改善鱼塘生态环境。试验表明，沼肥与未经腐熟的人粪尿相比，水体含氧量高13.8%，水解氮含量提高15.5%，铵盐含量提高52.9%,磷酸盐含量提高11.8%，因而使浮游动植物数量增长12.1%，重量增长41.3%，从而使白鲢增产36.4%，花鲢增产9%。沼肥养鱼可增产12%，优质鱼产量提高13%。沼肥施入鱼塘，不再发酵，降低了泛塘死鱼的可能性，同时能减轻猫头鳋、中华鳋、赤皮病、烂腮、肠炎等常见病虫的危害。
1.技术要点（1）作基肥。一般在春季清塘、消毒后进行，每亩施沼渣150公斤或沼液300公斤，均匀撒施。（2）作追肥。4～6月，每周每亩施沼渣100公斤或沼液200公斤；7～8月，每周施沼液150公斤；9～10月，每周施沼渣100公斤或沼液150公斤。（3）施肥时间。晴天8～10时施沼肥最好；阴雨天气，光合作用弱，生物活性差，需肥量小，可不施；有风天气，顺风泼撒；闷热天气，雷雨来临之前不施。
2.注意事项（1）沼肥养鱼适用于以花白鲢为主要品种的养殖塘，其混养优质鱼（底层鱼）比例不超过40%。（2）若为专业养殖户，可采用湖北省枝江市设计的猪—沼—鱼配套专用全自动沼气池。（3）水体透明度大于30厘米时，说明水中浮游动物数量大，浮游植物数量少，施用沼肥可迅速增加浮游植物的数量，办法是：每两天施1次沼液，每次每亩施100～150公斤，直到透明度回到25～30厘米后，转入正常投肥。（江苏省农林厅环能处（210036）李荣刚）