目前，有不少养鱼户一般采用“春放冬捕”的传统养殖方式养鱼。实践证明，最好的方式应该是“冬季放种冬季捕捞”，即在头一年的“冬至”前后投放鱼种，在第二年的冬季捕捞上市。“春放鱼种鱼发瘟，冬放鱼种长三分”，实践证明，冬至至立春是投放鱼种的最佳时机，有利于鱼种及早适应环境，便于越冬管理，促进鱼种开春猛长，提高产量。鱼种冬季放养有八注意：
1.注意清塘消毒。池塘留水深10厘米，首先按每667平方米（1亩）用生石灰90公斤或含氯30%的漂白粉4公斤，调成糊状均匀泼洒全塘；然后灌满池水，每667平方米用漂白粉12公斤，撒布均匀，充分搅动。一般7天后即可放鱼种。
2.注意肥水下塘。清塘5～7天后施基肥。一般每667平方米池塘施经发酵的猪、牛粪500～700公斤或人粪200公斤（新塘或瘦塘可多施），然后注水，有利于浮游植物生长，提供天然饵料。
3.注意适宜规格。投放的鱼种，草、鲢、鳙鱼体长应在15厘米，鲤鱼13厘米，鲫鱼和鳊鱼10厘米以上。选择鱼种要规格一致、体质健壮，有利于提高鱼种的成活率。
4.注意抓紧早放。冬至至春节前后，或水温在8～10℃是放养鱼种的最佳时机。这时水质稳定，鱼体结实，在捕捞和运输途中鱼体不易受伤，死亡率和发病率低。同时，鱼种及早得到稀养，提早适应环境，早开食，增重快。放养时，以选在晴天中午进行为好，温度过低的霜天和雨雪天不宜放养，要防止冻伤鱼体。
5.注意鱼种消毒。鱼种要在消毒后入池。一般用3%～5%漂白粉和8%硫酸铜浸洗鱼种20～30分钟；或用3%～5%食盐水浸洗5～10分钟，以杀灭鱼体表的病原菌。
6.注意合理混养。依据养鱼水域的水质、饵料、鱼种大小等情况，确定合理放养密度及放养量。水肥，以施肥为主，结合投饵，应以鲢鱼、鳙鱼为主；水瘦，以投饵为主，青饲料多，应以草鱼为主。每667平方米放养量1000尾左右。
7.注意加强管理。池塘要有专人负责管理。应每20天换水1次，每次加水15～20厘米，实行先放后灌，调节水质，天气骤冷，要加深水位至2米以上；长时间没有补水且含氧较低的池塘，每667平方米用硝酸铵5～6公斤、过磷酸钙3～4公斤，混合装入细眼的布袋中挂在水下，在晴天中午用竹竿搅动部分塘底，过一段时间再搅动另一部分，每月1次。越冬塘要适当投放些猪粪、酒糟、豆饼或菜饼等，以提高水温和满足越冬鱼种少量吃食的需求。开春水温达7～8℃时应早投饵施肥，培育肥水，促鱼快长。
8.注意防治鱼病。越冬期间鱼种易感染水霉病、赤皮病等。水霉病可用4%的食盐和4%的小苏打液混合泼洒全池，或每667平方米、水深1米，用10毫克/公斤漂白粉液遍洒。患赤皮病第1天用1毫克/公斤漂白粉全池泼洒一次，第2天用生石灰0.5公斤泼洒一次，第4天再用漂白粉1毫克/公斤泼洒一遍。斜管虫病和丝虫病按每立方米水用硝酸亚汞0.1～0.2克化水全池遍洒，或每立方米水用干辣椒粉0.25克，生姜0.1克，加水煎煮取汁全池遍洒，连用两次。鱼虱用90%的晶体敌百虫0.2～0.5毫克/公斤遍洒。
（广东省梅州市丰顺县水产技术推广站林炎城黄光活邮编：514300）