鲤鱼是在亚洲原产的温带性淡水鱼。喜欢生活在平原上的暖和湖泊，或水流缓慢的河川里。属于底栖杂食性鱼类，荤素兼食。饵谱广泛，吻骨发达，常拱泥摄食。鲤鱼又是低等变温动物，体温随水温变化而变化，无须靠消耗能量以维持恒定体温，所以需饵摄食总量并不大，下面就介绍一下池塘养殖鲤鱼提高产量技术关键步骤。
池塘投喂配合颗粒饲料养鲤鱼，可达到高产量、高效益，春天放50克鲤鱼种，经过120天～150天左右的饲养，秋后可达0.5公斤以上，具体操作方法如下：
池塘条件
鱼池面积一般要求不宜过大，以5亩～10亩最好，水深2米左右，水源方便，每亩水面配备0.3千瓦～0.5千瓦增氧机。
鱼种放养
放养时间
头年秋后或当年春，水温8℃～10℃时进行。
放养品种、数量鲤鱼种亩放800尾～1300尾，鲢鱼种300尾～600尾。
放种前池塘清整与施肥
生石灰干法清塘，亩用量100公斤～150公斤，亩施基肥(以发酵鸡、牛粪为好)150公斤～400公斤，以后整个养殖过程中不再施肥。
饲料
原料及加工
饲喂过程中鲤鱼全部用人工配合饲料，以当地农村产品如饼粕类、糠麸等为主，加适量动物蛋白饲料如鱼粉等。粗蛋白含量要求在30%～35%左右，要求氨基酸基本平衡。
饲料配方
现介绍一种鲤鱼饲料配方供参考：鱼粉5%，豆饼10%，棉仁饼20%，麸皮35%，花生饼10%，玉米面5%，酵母粉2%，矿物质及多维素2.5%，食盐0.5%。此配方粗蛋白含量30%。
饲养管理
注意巡塘
发现异常现象及时采取措施，高温、阴雨天气防止泛塘。适量开增氧机，必要时灌注新水。
投饵技术
每5亩～10亩设一投饵点：鱼种下塘后结合音响训练鱼类集中抢食，投喂坚持四定：定时、定点、定质、定量。少量多次，利用人工手撒或自动投饵机机喂，每次投喂30分钟左右。
抽测
每月抽测一次鱼生长情况，做好池塘日记。