秋季是鱼类养殖的关键时期，池塘水质的优劣直接影响鱼类生长。西北农林科技大学动物科技学院水产科学教研组教授苏建国建议农户，为保证鱼类生长健壮、高产高效，必须抓好调节水质工作。池水清淤秋季水温高，池水淤泥太多，会消耗大量的氧气，容易导致鱼浮头或泛塘，也不便于拉网操作管理。因此，必须进行清淤改造，清除池塘过多的淤泥，一般保持淤泥厚度10~15厘米。池水改良生石灰和光合细菌制剂是改良水质的常用药物。不定期地对池塘施放生石灰调节水质，既可改善池塘水的酸碱度，减少有毒气体，控制病菌繁殖，又能防止鱼病发生。但投放时须用新鲜呈块状的生石灰，水深1米时每亩每次用生石灰15公斤，化浆后全池均匀泼洒，一般每间隔20~30天泼施一次。光合细菌制剂(鱼药商店有售)首次使用时，按每立方米水体投放5克，以后每10立方米水体每次投放3克，每20天左右使用1次。使用时，应全池均匀泼洒。机器增氧秋季投饲量大，鱼排泄物多，水易受污染。要坚持在晴天下午2至3点启动增氧机一次，以起到调节水质、促进水体对流、增加池水溶氧和散发有毒气体的作用。天气闷热开机时间可适当延长，天气凉爽时，应减少开机时间。加注新水为增加溶氧和营养盐类，可适当加注新水，冲淡池水中有毒物质浓度，恢复池水中所含成分的平衡。一般每10天至半个月加水或换水一次，注水的量占池水总量的三分之一，并保持水位在1.5米以上。如池水严重恶化，应排出池水三分之一后再注入新水。加水时间应选择在晴天下午2至3点进行，傍晚时，应禁止加注水。定期搅动定期搅动塘底淤泥，可促使物质循环代谢和上下水层交流混合，促进池底有机质的分解，释放出底泥中沉积、吸附的营养盐和微量元素，防止有害物质在池中积累。一般用长竹竿或木棒搅动池底淤泥层，一般每10~15天在晴天和有风的天气进行1次，以免造成泛塘。控制饵量秋季，水温控制在25~28℃之间时，鱼类摄食量最大，生长也最旺。但投饵量须根据气候、饵料种类、池塘水体条件、鱼类摄食量而灵活掌握。一般以精饲料投下后半小时内吃完为度，青饲料以当天吃完为度，不要让饵料过剩，否则既浪费饵料、增加养殖成本，又污染水质。
