投饲量
投饲量是指单位池塘面积每天投喂给养殖草鱼的饲料数量。投饲量=单位面积草鱼存塘量×投饲率，投饲量既要满足鱼生长的营养需求，又不能过量，过量投喂不仅造成饲料浪费，增加成本，且污染水质，影响草鱼的正常生长。草鱼投饲量因水温、溶氧和其它水质因子的变化应作适当调整。
投饲率
投饲率是指根据草鱼的存塘总重量而确定的投饲百分率，投饲率常常受鱼体规格及水温的影响，规格较小的鱼其投饲率大于规格较大的鱼。水温过高或过低都会使草鱼的摄食量下降甚至停止摄食。使用浮性颗粒饲料时，很容易观察到投饲饱食点，因此特别推荐投喂浮性颗粒饲料;而使用沉性饲料时，就很难确定其饱食点，因此，投喂沉性颗粒饲料时，投饲率的调整应根据定期取样测定鱼的平均体重，计算出鱼的总重，根据鱼体规格确定投饲率。
注：水温(在50cm深处测量的水温)不同时，投饲量和投饲次数调整如下：
≤15℃时，投饲率为1%，每天1次，每周投喂3天;
16-19℃时，投饲量为测算饲料量的60%，1次/天;
20-24℃时，投饲量为测算饲料量的80%，1-2次/天;
25-30℃时，投饲量为测算饲料量的100%，2-3次/天;
31-32℃时，投饲量为测算饲料量的80%，2次/天;
≥33℃时，只在观察到鱼摄食时才投饲。
投饲次数和投饲方法
投饲次数是指在特定时间投喂饲料的次数(频率)。投喂过频，饲料利用率低;投喂次数少，每次投喂量必然很大，饲料损失率也大。草鱼属鲤科鱼类的“无胃鱼”，摄食饲料由食道直接进入肠内消化，一次容纳的食物量远不及肉食性有胃鱼类。成鱼养殖一般每天投喂2次，上午8点和下午2点各投喂1次，上午投喂量为总投饲量的30%-40%，下午投喂60%-70%;草鱼鱼苗阶段投喂次数适当多些，鱼种次之。投饲方法分为定点投喂和分散投喂，草鱼养殖一般采用定点投喂，即在固定食台上投喂。
投饲方式
一般分为人工投喂和机械投喂两种。人工投喂需控制投喂速度，投喂时要掌握两头慢中间快，即开始投喂时慢，当鱼绝大多数已集中抢食时快速投喂，当鱼摄食趋于缓和，大部分鱼几乎吃饱后要慢投，投喂时间一般不少于30分钟;机械投喂，即自动投饲机投喂，可以定时、定量、定位，并具有省时、省工等优点，但是，利用机械投饲机不易掌握摄食状态，不能灵活控制投喂量。