近几年,广东汕头地区虾鱼混养池塘呈现全年投放虾苗数量大、批次多,而虾苗成活率逐年下降的趋势。仅2016年虾苗的普遍成活率已低于10%,低成活率直接影响养殖产量和经济效益。早批虾苗的成活率低、产量低的现象尤为明显,所以提高早批虾苗的成活率,养好早批虾苗就成为养殖成功的关键。笔者根据近几年虾鱼混养池塘的养殖现状和存在问题,总结出了以下养好早批虾苗的要点。
早投喂,喂好料:较多池塘不在放苗后及时喂料,有的甚至20天以后才开始投喂饲料,这样不及时投喂会造成虾苗营养摄入不足,导致生长发育迟缓甚至饥饿致死。一般建议放苗后第二天开始投喂对虾配合饲料,并搭配投喂“利饵多”或者“利苗多”15天以上,养殖一段时间后可根据蛋白需要量投喂适合鱼虾生长的混养饲料,这样既能保证虾苗的成活率又能保证虾苗有足够的营养摄入,保障生长。
多开增氧机,勤增氧:多数池塘在放苗后都有不开增氧机或少开增氧机的习惯,养殖户普遍认为虾苗、鱼苗都还小,不会缺氧,这是对苗期是否增加池塘溶氧含量缺乏正确的认识。事实上,虾苗小只是其耗氧量低,并不代表池塘溶氧含量充足,早期的池塘通常处于不稳定时期,可能会经历水变倒藻、浮游动物高峰期等阶段,池塘会较长时间处于低氧状态,这个阶段多开增氧机有利于虾苗存活,建议每10亩开两台以上的增氧机,尽量保持常开,如遇水变、浮游动物高峰期的池塘要配合使用“速解安”、“底加氧”来增加池塘溶氧含量以保证虾苗存活。
保持深水位,少肥水、多稳水:养殖前期天气不稳定,水质不稳定,加上肥水养虾的养殖习惯,更是加剧了前期的水质变化,造成水质始终处在变清、变肥的循环中,气泡病对虾苗成活率的影响极大,所以前期稳水、防气泡病是关键点。建议一次性加好水至1.2米~1.5米后再放苗。足够的水深有利于水体稳定,而水浅的池塘更容易水变和增加发生气泡病的风险。还应该少肥水、慎选肥,不当的肥水会人为造成水质不稳定和气泡病高发。老池塘都没有清淤处理塘底的习惯,其实不缺乏主要营养物质,缺的只是营养物质转化的条件,应该选择少量多次使用“碧水安”来解毒稳水,使用“活力碳”、“利菌多”来补碳、补菌,这样的池塘既能有效防控气泡病,又能达到转化营养物质和稳定水质的目的。
苗期虾苗营养物质的摄入决定了虾苗的生长发育状态,所以除了尽量投喂蛋白相对较高的对虾配合饲料以外,还应该补充添加“LY-生命素”、“营养快线”等营养物质,全面均衡各种营养,可以提高虾苗的抗应激能力和抗低氧能力,有利于提高虾苗成活率。
俗话说:“万事开头难”,只有掌握了虾鱼混养池塘养好早批虾苗的关键点,才能开展有效的养殖,取得好的养殖效果。